Ieder jaar viert de islamitische gemeenschap het Offerfeest. Het Offerfeest is, naast het Suikerfeest, de belangrijkste feestdag van het islamitische jaar. In het Arabisch heet het Offerfeest Id al-Adha en ook Aid al Kabir, en in het Turks heet het Kurban Bayrami. Met het vieren van dit feest herinnert men zich dat Ibrahiem (Abraham) gevraagd werd om zijn zoon Ismaël te offeren aan Allah. God zond daarna een schaap dat Ismaëls plaats op het altaar mocht innemen.

Het offerdier is daarom vaak een schaap of geit. De dag van het feest moet het offer gebracht worden in de tijd tussen het einde van het feestgebed en het begin van het namiddaggebed. Als het offer niet gebracht wordt in de voorgeschreven uren, heeft de moslim de mogelijkheid om het offer te brengen op dezelfde uren van de twee volgende dagen.

Het offerfeest is niet alleen een religieus gebeuren; het is ook een groot sociaal en familiaal feest. Het is vooral een feest van delen met familie, vrienden, buren en armen. Daarom zijn er ook alternatieven voor het offeren, zoals het doen van een schenking. Mensen kunnen een persoonlijke gift doen, een gift doen aan een organisatie die hulp verschaft aan moslims of moslimgemeenschappen (bijvoorbeeld arme dorpen) of via een organisatie geofferd vlees in blik laten uitdelen aan gezinnen die zelf geen schaap kunnen slachten.

Voor een deel van de moslimgemeenschap zal het offerfeest dit jaar in elk geval plaatshebben op maandag 8 december. Een ander deel van de moslimgemeenschap kent pas tien dagen voor het offerfeest de exacte datum. De Executieve van de moslims van België zal omstreeks 30 november deze datum (data) bekendmaken. Zondag 7 en dinsdag 9 december behoren daarom ook tot de mogelijkheden.
 
Zoals vorige jaren voorziet de Stad Gent, in overleg met de Gentse moskeeverenigingen, in een tijdelijke slachtvoorziening. De Gentse moslims kunnen aan de John Kennedylaan 20 in 9000 Gent terecht op een tijdelijke doe-het-zelfslachtvloer. Op die slachtvloer wordt het schaap gekeeld door een gemachtigde keler.

Daarnaast is er een serviceslachtvloer aan de Leenstraat 4 in 9520 Bavegem. Op deze slachtvloer worden de schapen gekeeld door een gemachtigde keler en worden de verdere handelingen verricht door professionele slagers.

Gentse moslims kunnen voor elke slachtaangifte en voor inschrijving voor de tijdelijke slachtvloer terecht in de Integratiedienst (Kaprijkestraat 12, Gent). Inschrijven is verplicht en kan van maandag 1 december tot en met vrijdag 5 december (op maandag en dinsdag van 9 tot 19 uur, op woensdag, donderdag en vrijdag van 9 tot 17 uur). De inschrijver betaalt per schaap een bedrag van 20 euro voor het gebruik van de tijdelijke slachtvloeren (doe-het-zelf én service).

De organisatie van dit evenement is enkel mogelijk dankzij de medewerking van een groot aantal actoren en verzoent een soms complexe regelgeving (volksgezondheid, dierenwelzijn, leefmilieu, openbare orde) met de religieuze beleving van een deel van de Gentse bevolking.

Informatie:

Integratiedienst
Kaprijkestraat 12
9000 Gent
Tel.: 09 265 76 76
Fax: 09 265 76 70
E-mail: integratiedienst@gent.be

Mevrouw Anja Van Den Durpel, directeur

Bevoegd:

Tom Balthazar
Schepen van Milieu, Stadsontwikkeling en Wonen
Stadhuis Botermarkt 1
9000 Gent
Tel.: 09 266 50 30
Fax :09 266 50 49
E-mail: schepen.balthazar@gent.be